近藤貴馬(西喜商店 四代目)のブログ

京都の老舗青果店、西喜商店の四代目。㈱セガにて6年間営業職を務めた後、㈱地元カンパニーに入社。「地元のギフト」事業の全国展開を担当。営業のみにとどまらず地域に関わる様々な業務をこなし、2015年に京都にUターン。現在はリノベした京町家に住みながら、西喜商店の事業拡大に取り組む。

2017-11-22から1日間の記事一覧

消費者は気づかない。「見た目の価格」と内容量について。

こちらの記事を読みました。 ポテトチップスの量が減っていつも悲しい思いをしています。 それはさておき、原価が高騰したら売価を上げるしかないので、 グラム単価が上がった結果内容量が減るのは当然ですね。 「見た目の価格」が上がったら消費者は買わな…